撮影に行ってきた

今日は、島内の旧真野町にある旅館、伊藤屋さんへ撮影に行ってまいりました♪
理由は後々……と言うことで
（まだ自信ないからひみつでｗ）

で。とりあえず、ソレに必要な為の撮影でございました。
写真's師匠と共に出陣！
主に撮影は師匠カメラで、あたくしは不肖のコーディネーターとしてセッティングなんかをちょこちょこっと。
アシスタント……の、つもりだったんですが、師匠からは「ショウちゃんがメインなんだから。はい、どんなの撮る？」とハードルを上げられていたような……たはは

撮影が始まると、サクサクとセッティング、あーだーこーだ言いながら、いつもの様に進んでいきました。
とは言え、外部で師匠と撮影に挑むのは初だったので、とても勉強になりました。
いつものお勉強の復習と言うか、反すうですけどね。

本番用写真は、主に師匠撮影の写真を使います。
が、折角なので、あたしもボチボチと撮影してきました。
自分デジで撮影した小物も、使えるかな〜？と。

そして、そして。
空き時間を利用して？我が相棒であり、息子（笑）である、リラ（＝リラックマのぬいぐるみ。以下、小僧）と一緒にお遊び写真を撮影していました。

Petit jardin2

先日の花壇作り。
枠組みは出来て、次は土の準備だ〜♪
と、意気込むも。しばらく忙しかったり、天気が悪かったり。
やっとこ決行出来ました。
腐葉土だ〜、石灰だ〜、と買いこんできました。
腐葉土混ぜると、本当にフカフカになるんですね。
(￣。￣)ホーーォ。

んで、出来上がった花壇はスッキリとこんな感じ。

前回の準備中写真とどう違うんだか？？ｗ
これから花やら草が増えていくのでしょうかね。
装飾品も増えるのでしょうか……ウキウキ♪
とりあえず、現段階で植えたいものは。
・アイビー（お菓子用撮影用に育てておきたい！）
・バジル（とにかく食べたい）＝これはプランターでもいいけど？
・ミント系（お菓子の装飾用に！）
・ひまわりは植えたいかも
・ワイヤープランツはプランター植え？（ご臨終されたから新たに）

ん、ん、んー。いっちょ前に妄想ばかり膨らんでます。
とりあえず土を寝かさなければ。
そして、そして。
チューリップは別種が新たに開いてきました♪

↑全体像。そして……。

うーん。フリルが可愛い。

春の味、その1

久しぶりになってしまった日記でございます。
春といえば〜……で、山菜。
山菜ならなんでも好き♪って程、得意でもないですが。
and　山に行って採ってくる根性もないです
そんな訳で、農協で売っていた山菜ですが、こごみ。

このくるくるっと丸まった穂先が可愛いですよねぇ。
そして、大好き。

今年もまずは、"いつもの"を作ります。
簡単に胡麻マヨ和え。

簡単なのに美味しい。
一番作るのが、この小鉢です。すぐ出来るし、食べなれた味。
マヨネーズ＋黒のすり胡麻。これだけ。
次は天ぷらを食べたいな〜♪
実は既に、次のこごみがスタンバイ中。うふふふ。

園芸に目覚める？

しばらく放置気味でした。
すみません……。
その間、PCと仲良し♪と、サイトリニュに向けて精を出したりしていたのですが、どうも疲れまして。

気分転換＆計画していたことをして、目先を変えよう！と行動。
そして、その疲れでダウンしておりました……。

つい先日のお話。
いつものように写真のお師匠さん（大家さん）の作業場へお邪魔したのですが、その時に、棲家の入り口にある花壇の話しをしました。
手入れをしないで、そのままだったので、勿体無いなあ、と。
もし、許可いただけるなら花壇の手入れをさせて欲しいなぁ……と。
すると、二つ返事で許可を頂きまして。
（風邪が治ったらな！と、キツく釘は刺されましたがｗ）
機会を狙っていたのです。

そして、木曜日。
お天気もよく、少し症状が緩和されたので「やるなら今だ！」と、計画遂行に至ったのでございます。

頑張ってます……。

ここしばらく、製菓・製パンから離れています……。

「サイトのテコ入れ中」と称し、更新がずっと止まってる我が家なので、いい加減まずいな……。
と、ココ最近頑張ってサイトの作りかえを頑張ってるのですが。

慣れない事はするものではないなぁ（遠い目）
と言いつつ。ちまちま頑張ってます。

そのお陰で、また風邪がぶり返しちゃった訳で……。

お、大人しくしつつ。作業頑張りたいと思います。

ハーブチキン、美味し！

何かとお世話になってる？？
参考にさせていただいてる、YOMEさんのご飯レシピ。
今まであまり自分が手を出さなかった分野なんかも有ったりで。
なんかねー、いいの。
新しいことに挑戦してる感じが楽しくて。
当然お味も美味しくて♪

で、またまた挑戦いたしました→「ハーブ蒸し鶏」
レンチンで楽々なんて〜！
あまり、レンジ調理はしない人だったので衝撃でした。こうやって使えばいいのね、そうなのね。
オーブンは製菓・製パン、グリルなどにアホのように使うのですが、レンジで調理は殆どなく……。
使うと言ったら、解凍とバターやアイスクリームを柔らかくすること、そして温め機能位？？
オーブンレンジが2台あるくせにｗｗ

あれですね。賢く使えばいいサポーターなんですね。
……だからと言って、なんでもレンジ調理はイヤなんですがｗ

なんかね、お料理してるって言う気持ちが薄い気がするのですよ。レンジ調理って。
だからかなぁ？？料理を始めた幼き頃から、苦手意識が高かったのです。
でも、これからは、少しずつ活用しますｗ

で、話は戻〜り。
ハーブ蒸し鶏……えぇい、略してハーブチキン（略すほどでもｗ）ですが、そのままでも勿論美味しかった。
初回は普通にそのままの状態で頂いて。
今回のこれは2回目。そう、リピなのです。
で、ついでの「ハーブチキンのクリームパスタ」を。
ええ、どうせこれもリピなんですがｗ
馬鹿の一つ覚えとか言わないでぇぇぇぇｗｗ

ロコモコ？？

最近何かと登場する丼。
丼だとおかずもご飯も一辺に食べられるから、楽で好きｗ
と、言う訳で。
ロコモコ風？和風？？ なんだか"風"が沢山の丼を作ってみました

一応、和風ロコモコと呼んでいます。
よくある一般のロコモコ＝ハンバーグ＆目玉焼きのせだから間違えてはいないはず！ｗ
でも和風って銘打つ割には、普通でアレですけど；
おからハンバーグを使ったり、ヘルシー？を目指してますよ。
正確な分量は……なので、使用した具材なんかを覚え書き↓

分ける必要もないかもしれないけれど……。
ダラ〜ッと長くなるのでｗ　続きはmoreでー。

いちごシュー

いちごの季節にやっておきたかったので。
地物いちご（路地物)はこれからが最盛期で、まだまだシーズンは続くのですが。
とりあえず一発目と、シューを作る。

最近、このエクレールの様な細長ポコポコ・シューがお気に入りで、毎度シューを作るときにやってしまいます。

エクレールのようにガブリ！といったら、プティ・シューのようにポコッと取れちゃう。
ひじょ〜に食べやすいのであります。
見た目も可愛いしね〜♪
シーズン中にもう一度作りたいな。

ドーナツ♪

ボーっとしながら本をペラペラ。
暫く食べていないなぁ……と、考え出したら妄想は膨らむばかりで、我慢できず。
イースト版ドーナツを作ることに。
ちなみに、初であります！
捏ねも大して頑張らずに済むし、パンチいらずの1次発酵。
割と楽な作業でございました。
2次発酵中に投票行ったよ！ｗ

ちゃんとホワイトライン出ました〜。
ホッとした……。
そう言えば、乾ホイロも初だった気がします。
ありあわせで作っているので、ドーナツシュガーもなく、普通のグラニュー糖を使っています。
サク、フワ、もちっ！が、オイシイですね。

ちょっとセッティングして撮ってみる。
好きな色で撮れました。

食べかけのアップｗ
これ系の写真、師匠好きですよね？（問いかけてみる)
そして、猫しゃんも好きだよね？（更に問いかける）

花より団子？

PCに触れなかった数日……などもあって。
リアルタイム更新ではない日記ですが、記録、記録。

まだまだ暖かくはなったとは言え、お花見が出来ない佐渡。
そんな中で、チューリップが咲き始めました。
しかも、一部のみ……。
タダイマ、八重咲きチューリップ（黄色)が2輪開いております♪

天気がいいうちに〜！
と、セルフィーユの種も蒔きました。
今年の春夏に活躍の予定です。とりあえず、発芽まではドキドキですが……。
アタクシ、植物は枯らすのが得意な人なので；
毎回おっかなビックリなのです……。

先日、某TVで見たみたらし団子。
なんだか無性に食べたくて我慢できずに、再現してみました。

オタクバトン？

なんだか見かけてしまったので、回答してみます。
見かけたのが2件だったので、2件分プラスして回答するか。

……この食べ物Onlyな記事の中で浮きそうですが（苦笑)

≪ルール≫
見た人は絶対やること！
ルールを破ったものは路上でキャストオフ(脱衣)！！
ただし基本ルールとして、答え終わったら最後に一つ追加する。

こんな感じだそうです。
とりあえず、興味あったら＆やったことがなければ回答したらよいかと思います＝強制はしないですよ。
そもそも、興味あったから答えるのでｗ

じゃあ、行ってみますか。

またまたスフレチーズ

風邪をひいてしまって、UP出来なかった写真。
今更ですが、折角なのでペタリ。
3月24日に作った2台。

こちらは、バースデイ用。
毎年恒例の義弟くんへのプレゼント。

そしてもういっちょ♪

こちらは結婚記念日用で頼まれた物。
ベースはスフレチーズだったので、あまり豪華には出来なくて、せめて……と、ハートいっぱいに。

ハートっぽい粒のいちごが幾つか有ったので、少しだけ削って形を整えています。
自然にハート型って感じしませんか？
特にスライスしているいちごが、綺麗かも。

ハート型が気に入ったので、寄りでも1枚。

今回はやっつけ仕事気味な写真で、ちょっと残念；
そして、土台が少し腰折れ気味なのでした。

体調万全で、余裕を持って次は挑みたい……です。